Berita terkini untuk Anda

Mahasiswa Program Studi Teknik Mesin menciptakan alat pemotongan adonan kerupuk inovatif untuk mendukung produksi UMKM J&R di Dinoyo, Malang. Alat ini dirancang untuk mempercepat proses pemotongan adonan, meningkatkan produktivitas, dan menjaga konsistensi ukuran kerupuk. Dengan teknologi sederhana namun efektif, alat ini mampu memangkas waktu produksi hingga 50% dibandingkan metode manual.

Proyek ini merupakan bagian dari pengabdian masyarakat yang berfokus pada pemberdayaan UMKM. Melalui kolaborasi dengan pemilik UMKM J&R, mahasiswa memastikan bahwa desain alat sesuai dengan kebutuhan operasional di lapangan. Selain itu, tim juga memberikan pelatihan teknis kepada mitra UMKM untuk memastikan alat dapat digunakan dan dirawat dengan optimal.

Dengan adanya alat ini, diharapkan UMKM J&R dapat meningkatkan skala produksinya sekaligus menjaga kualitas produk yang konsisten. Inovasi ini membuktikan bahwa kolaborasi antara akademisi dan pelaku usaha dapat memberikan manfaat nyata bagi masyarakat.